Hawaiian Tofu Bowl

Hawaiian Tofu Bowl ???????? Stappfull av proteiner fra bærekraftige kilder ????

En frisk bowl for sommeren fylt med deilige smaker. En sikker vinner 

Oppskrift: 

 

Saus: 

600 ml ananas juice

400 ml soyasaus

2 ss sesamolje 

2 ss lønnesirup 

1/2 ts chili 

 

Marinade: 

Ta en del av sausen og tilsett 2 ss maizena 

 

Fyll: 

Ris 

Mango ????

Ananas ????

Sjøgress 

Tofu 

Koriander ????

Edamame 

Gode proteinkilder både i soya, edamamebønner, sjøgress og ris. 

 

Fremgangsmåte: 

1. Del presset tofu i små terninger
2. Bland den sammen med marinaden
3. Sett i air fryer eller ovn i 180 g i 18 minutter, bland halvveis.
4. Lag risen som det står på pakken
5. Kutt frukt og grønnsaker i biter
6. Bland sammen alt i en bolle