Smell til med en digg og lettvinn middag du kan lage for flere dager av gangen. Velg gjerne andre grønnsaker hvis du foretrekker det.
Ingredienser:
1 porsjon risotto
140 g svin
100 g sjampinjong
400 g zucchini
1 fedd hvitløk
Oppskriften gir 1 serveringer á:
Kcals: 635
Fett: 22,4 g
Karbohydrater: 51,9 g
Protein: 43,9 g
Fremgangsmåte:
- Steik kjøttet
- Varm opp risottoen
- Kutt zucchini, hvitløk og sopp i skiver og steik det i en stekepanne
- Spis